Receta de Fantasía de Chocolate y Cereza - Qué Rica Vida™

• Tiempo de Preparación
  20 min.
• De Principio a Fin
  1h 10 min.
• Porciones
  2

Ingredientes:

• 2 tazas de cerezas congeladas (de una bolsa de 16 oz)
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de fécula de maíz
• 2 bisquets de una lata de Pillsbury® Grands!® frozen buttermilk biscuits
• 1 cucharadita de leche
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de almendra fileteada, si lo deseas
• Helado de vainilla, si lo deseas
• 2 cucharadas de topping para helado de chocolate, caliente

Modo de preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F. Coloca 2 platitos hondos de postre, (de aproximadamente 1 1/2 tazas) de vidrio o de gelatina que se puedan hornear, en una charola o bandeja para horno. Pon 1 taza de las cerezas congeladas en cada platito. Agrega 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de fécula de maíz a cada platito; revuelve a que el azúcar y la fécula cubran las cerezas.
2. Hornea 15 minutos. Revuelve las cerezas bien; coloca el bísquet congelado encima de cada platito que contiene las cerezas. Con una brocha unta la leche en los bisquets y espolvorea el azúcar.
3. Hornea 18 a 22 minutos más, agregando las almendras para dorarlas en la charola o bandeja durante los últimos 3 minutos de horneado de los postres. Hornea los postres hasta que la parte superior de los bisquets se vea doradita. Deja enfriar 5 a 10 minutos antes de servir. Sírvelos con helado, el topping de chocolate y las almendras.

Información Nutricional

1 Porción: Calorías: 580. Calorías de grasa: 120. Total de grasa: 13 g. Grasa saturada: 4 g. Colesterol: 0 mg. Sodio: 650 mg. Potasio: 640 mg. Total de carbohidratos: 107 g. Fibra alimenticia: 6 g. Proteína: 8 g.

% de Valor Diario: Vitamina A: 4%. Vitamina C: 15 %. Calcio: 6%. Hierro: 15%. Vitamina D: 0%. Acido fólico: 2%.

Equivalente a: 2 Almidón, 2 Fruta, 3 Otros Carbohidratos, 2 1/2 Grasa

Opciones de carbohidratos: 7

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