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Aprovecha la Versatilidad del Huevo en Tus Recetas

Aprovecha la Versatilidad del Huevo en Tus Recetas

By Marci Fernandez, May 05, 2014
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©Huffington Post

El huevo es un ingrediente increíblemente versátil: se usa en postres y comidas, y nunca falta en nuestro refrigerador.  Siempre es fácil incorporarlo en cualquier comida.

Si eres como yo, seguro que también disfrutas recibir gente en tu casa.  En ese caso, sabes que puede no ser fácil encontrar un menú que no sea muy costoso, sobre todo si esperas a muchas personas. Yo descubrí que el huevo es un ingrediente económico que sirve como una excelente base para muchas recetas exquisitas. Son de bajo costo y ¡a tus invitados les encantarán!

No te pierdas la siguiente lista del Huffington Post y descubre deliciosas meneras de incluir huevos en tus recetas.

We’ve found tasty recipes for classic breakfast foods that feed a bunch and don’t take forever to make. Brunch has never been this easy. Artículo Original

Aquí tienes más recetas saladas que llevan huevo:

Rosca de Huevo y Salchicha para el Desayuno

Bizcochos de Huevo con Tocino

Tacos de Nopal y Huevo

popped Marci Fernandez
Nací en Chicago de padres colombianos y puertorriqueños, pero tuve la suerte de ser criado en el crisol que es Miami Beach. Lo que más recuerdo de ser joven es que mi mamá estaba muy ocupada y ya que era sólo para nosotros dos, cocinar grandes cenas nunca fue una verdadera prioridad. ¡Recuerdo que comía mucho grilled cheese! Pero de vez en cuando me hacia mi cena favorita: frijoles rojos al estilo colombiano, arroz, chuletas de cerdo y plátanos fritos. Todavía me lo prepara para mis cenas de cumpleaños, y siempre me trae recuerdos de nuestro pequeño apartamento en Miami Beach. Crecer en una ciudad tan diversa me permitió explorar las diferentes facetas de la comida latina. Esta ciudad ha abierto la puerta a muchas delicias culinarias, y hoy sigo dejando que mi curiosidad marque el camino. Soy escritora, amante de la comida y exploradora de cosas nuevas, y espero poder compartir con ustedes.

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