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20 Recetas con Cerezas para Deleitarte

20 Recetas con Cerezas para Deleitarte

By Marci Fernandez, July 22, 2014
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Si bien se consiguen todo el año, las cerezas son una deliciosa fruta para disfrutar en verano. El tema es que son mucho más económicas durante el verano porque es cuando están en temporada.

A mí me gusta comer las cerezas frescas, pero existen muchas otras formas de disfrutar esta jugosa fruta. Las puedes usar para acompañar tu pollo, pasta o tus ensaladas. Pero si tienes antojos de algo dulce, también puedes preparar trufas, scones, sangría o ¡hasta galletas o bocaditos de chocolate!

Descubre algunas de estas recetas a continuación. 

They taste great and their deep red color is due to antioxidants know as anthocyanins, which may help reduce inflammation and lower both triglycerides and cholesterol.  Artículo Original

Y aquí te dejamos algunas de nuestras recetas con cerezas:

Sangría de Cerezas y Nectarinas

Paletas de Cerezas y Moscatel

Tostada Francesa con Cherries Jubilee

popped Marci Fernandez
Nací en Chicago de padres colombianos y puertorriqueños, pero tuve la suerte de ser criado en el crisol que es Miami Beach. Lo que más recuerdo de ser joven es que mi mamá estaba muy ocupada y ya que era sólo para nosotros dos, cocinar grandes cenas nunca fue una verdadera prioridad. ¡Recuerdo que comía mucho grilled cheese! Pero de vez en cuando me hacia mi cena favorita: frijoles rojos al estilo colombiano, arroz, chuletas de cerdo y plátanos fritos. Todavía me lo prepara para mis cenas de cumpleaños, y siempre me trae recuerdos de nuestro pequeño apartamento en Miami Beach. Crecer en una ciudad tan diversa me permitió explorar las diferentes facetas de la comida latina. Esta ciudad ha abierto la puerta a muchas delicias culinarias, y hoy sigo dejando que mi curiosidad marque el camino. Soy escritora, amante de la comida y exploradora de cosas nuevas, y espero poder compartir con ustedes.

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