Sabores del Perú - Que Rica Vida

Descubre algunos de los platos más populares y clásicos de la cocina peruana.

  • El Lomo Saltado es un plato fuerte creado de una fusión peruana y china. Esta carne salteada con verduras siempre se sirve con arroz blanco y papitas fritas, lo que absorbe todos los jugos y crea una sinergia que te hará agua la boca.
    Ver la receta >>
  • La Causa es un aperitivo frío que tradicionalmente se hace con puré de papas, ají amarillo y lima. La masa de las papas se rellena con pollo, pescado o mariscos y mayonesa.
    Ver la receta >>
  • El Pisco Sour es un clásico coctel inspirado en el Whiskey Sour de Estados Unidos. Se prepara con Pisco (aguardiente hecho de uvas de la región), limón, hielo, claras de huevo y un toque de amargo. ¡Su sabor único es delicioso y refrescante!
    Ver la receta >>
  • Los Picarones son postres parecidos a los donuts que se venden en las calles de Lima desde la época colonial. La masa de zapallo y batatas se fríe en aceite abundante en formas de anillo, y se sirven nadando en un jarabe de anís y melaza.
    Ver la receta >>
Publicado en: Colección de Recetas, Lo Último, Qué hay de Rico

También te puede interesar...

Deja un comentario

Video Destacado
Cómo Cortar Pavo

Cómo Cortar un Pavo para el Día de Acción de Gracias

La celebración del Día de Acción de Gracias es una hermosa época del año para disfrutar deliciosa comida y agracer …

En el Menú: Pillsbury

Publicidad


Publicidad