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tuna burger

Cómo Hacer Pasteles de Atún

By Danielle Evenski, March 31, 2015
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La deliciosa receta de pasteles de atún de Nicole Presley, combina ingredientes que la mayoría de nosotros tenemos a mano, como el atún, pan rallado y huevo. Ella combina sus pastelitos de atún con una ensalada de espinacas para tener una comida completa. Cada pastelito se dora en solo minutos y por eso son la opción perfecta para Cuaresma o fines de semana cuando andamos a las corridas. Añade algunas salsas y puedes dar de comer a toda la familia con unas latas de atún, y algunos minutos en la cocina.

Mira este video y transforma esa lata de atún en una cena completa. Si te sientes inspirado, mira estas otras recetas de atún:

Hamburguesas de Atún
Torrejitas de Atún
Antipasto de Atún

popped Danielle Evenski
Me fascina usar las palabras y los idiomas para conectarme con las personas a mí alrededor. Esa fascinación fue catalizador en mi decisión de viajar a Argentina por la primera vez en 2009 donde disfruté tanto del famoso dulce de leche, asado y matecitos en el parque con amigos. Me encanta pensar sobre las palabras, como ellas nos moldean, y como las lenguas pueden abrirnos puertas a nueva gente y nuevas realidades. Para mí, la mesa es uno de los mejores lugares para saborear un rico intercambio y las comidas nos dan el contexto y la excusa perfecta para envolvernos en una charla magnifica. La unión de la comida con el lenguaje cobra vida en este sitio, y tengo abundante inspiración para ser creativa en el ejercicio de escribir, tanto como en cocinar. Me trasladé de la tierra de mi patria en Minnesota a Miami en 2014 en búsqueda de aventura, tenía hambre y ganas de aprender aun más sobre otras culturas, y sin duda he llegado al lugar correcto.

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