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Arroz blanco

Como Preparar Arroz Blanco Paso a Paso

By Adriana Martin, August 15, 2013
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El arroz blanco es muy rico y una guarnición muy popular en muchas culturas latinas ya que nunca falta en nuestra mesa. Cocinar arroz es sencillo pero al mismo tiempo cosa seria, pues quien sabe hacer arroz correctamente se puede considerar un experto en la cocina. Por eso hoy día comparto mis secretos de cómo hacer una arroz blanco perfecto. ¡A cocinar!

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz de grano largo
  • 2 dientes de ajo machucados
  • 4 tazas de agua caliente
  • 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de cártamo
  • 1 cucharadita de sal marina

Instrucciones:

Coloca una sartén grande o cazuela arrocera en la estufa, agrega el aceite y fríe el ajo.

Agrega la sal marina, el arroz, revuelve bien con una palita de madera.
Agrega el agua caliente, baja el fuego y tapa.
Cocina el arroz por 20 minutos.
Sirve caliente acompañado de plátano rebanado o aguacate.
popped Adriana Martin
Soy latina, nací en México; una esposa, amiga, madrastra, abuela y amante de los animales. Mi profesión es en Marketing Strategy, pero soy chef de corazón. Mis recetas se basan en la inspiración, un sabor, una especia, y el olor de una fruta fresca o una hierba. Mi lema: "ingredientes simples pueden crear obras maestras." Para obtener más información visita http://www.adrianasbestrecipes.com/.

http://www.adrianasbestrecipes.com/

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