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Especias y botecitos

Una Especia por Aquí, una Especia por Allí: Crea Especieros Magnéticos y Organiza Tu Cocina

By Jamie Silva, March 14, 2014
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¿Odias el desorden? ¡Entonces presta atención porque te encantará esta idea! Mi mamá siempre guardó sus especias en un gabinete cerca del horno, y yo obviamente seguí sus pasos en mi casa. El problema es que siempre que me tocaba cocinar, me la pasaba buscando entre un mar de especias hasta encontrar la que buscaba. Era un mugrero desordenado, que encima me hacía perder mi valioso tiempo.

¿Cómo lo solucioné? Un especiero magnético. Como yo tengo un poco más de especias que mi mamá, decidí crear un sistema que no solo me ahorre espacio sino que también sea de fácil acceso. Con este especiero, todas mis especias estarían organizadas en mi refrigerador y cada una tendría su nombre bien a la vista. ¡Un éxito!

Esto es lo que necesitas para hacer uno:

Prep time: 20 minutos

Total time: 1-2 horas, dependiendo de cuántas especias tengas

Materiales:

  • Tarros metálicos con tapa
  • Pegamento para manualidades con acabado sellante
  • Mini imanes redondos
  • Papel adhesivo para las etiquetas (opcional)
  • Tijeras (opcional)

Puedes conseguir los tarritos en cualquier tienda de artículos para el hogar o por internet. Yo usé 2 tarritos de 2 oz porque los especieros comunes no suelen ser más grandes que eso (y es mejor para que no se te rebalsen las especias). Te recomiendo comprar tarros de 1.5 – 2 oz para transferir las especias de cada especiero pequeño o mediano que tengas. Si tienes especieros más grandes, usa tarros de 4 oz (o más). Además, yo usé un pegamento multiuso, pero puedes usar cualquier otro que sea potente. Y por último, si no tienes papel adhesivo, puedes imprimir las etiquetas en papel común y pegarlas con pegamento encima de cada tarrito.

Instrucciones:

  1. Imprime el nombre de cada especia en el papel adhesivo. Corta cada etiqueta. Reserva.
    Especias y botecitos
  2. Controla que la base de cada tarrito esté limpia. Pega un mini imán a la base de cada tarrito con pegamento. Deja que se seque.
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  3. Pega cada etiqueta en la tapa de cada tarrito.
    Especias y botecitos
  4. Ahora que ya tienen imanes y etiquetas, puedes rellenar los tarritos con las especias. Controla que cada especia vaya al recipiente correcto.
    Especias y botecitos
  5. Tapa los tarritos y colócalos en el refrigerador. ¡Que los disfrutes!
    Especias y botecitos
popped Jamie Silva
Jamie ha estado con el equipo de Qué Rica Vida administrando sus plataformas de medios sociales desde octubre del 2012. Creció en un hogar cubano en el sur de la Florida, no hay duda de que a ella le encanta la comida. Ella siempre está lista para buscar nuevas recetas, probar nuevos restaurantes y 'Yelp' o 'Tweet' sus experiencias en el camino. Aunque esté comiendo el arroz con pollo de su mami o preparando galletitas, siempre la puedes encontrar comentando, pinning, tweeting y administrando los espacios sociales de Qué Rica Vida.

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