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Siempre me han fascinado las costumbres y tradiciones de diferentes culturas. Como editora, escritora y periodista, tuve la oportunidad de viajar y explorar diferentes facetas de la cocina internacional. Soy de herencia italiana y española, y la mayoría de mis recuerdos y experiencias inolvidables tienen que ver con una comida especial. Mis abuelas y tías preparaban la masa o el guiso del domingo que toda la familia disfrutaría. Una larga mesa llena de diferentes carnes, ensaladas, pasta y pan horneado en casa. En mi vida, la comida es sinónimo de hogar, la familia, la calidez y alegría. Es un arte que combina la creatividad y los sentidos. Es una pasión que comparto con mi marido, mis hijos, mis hijas y amigos.