El Rincón del Chef
Chef José Gómez: ¡Comparte su Clave del Éxito en la Cocina!
Santiago de Compostela es famosa por ser el tercer centro de peregrinaje en el mundo después de Jerusalén y Roma, y también por su exquisita comida.
Chef George Duran: ¡Celebra a las Madres en su Día!
¿Quién pensaría que la pasión del Chef George Duran por la cocina empezó en la universidad tratando de impresionar a las chicas? ¡Pues sí, leyeron bien! Este joven y talentoso chef nos cuenta que en sus años universitarios descubrió que tenia un gran talento para cocinar, el cual le dio unos resultados fabulosos con le género femenino.
Chef Jimmy Carey: Con Sabor a Puerto Rico
El Chef Carey viene de padre irlandés americano y madre cubana, nacido en Nueva York y criado desde su niñez en Puerto Rico. Estudió en la escuela culinaria en Johnson & Wales en Miami y ha vivido entre Puerto Rico y los E.U. los últimos veinte años.
Chef Rolando Rodríguez: Fundador del Arepazo 2
Para mi entrevistado de hoy, el chef Rolando Rodríguez del restaurante “El Arepazo 2”, es un orgullo que la cocina venezolana empiece a ser aceptada en el mercado americano.
Chef Ze Carlos Jiménez: Recetas Mexicanas Con un Toque Moderno
Cuando el Chef Ze Carlos Jiménez prueba enchiladas verdes regresa a su niñez en Cuautla, Morelos, México. Recuerda cómo su abuela “Meche” le enseñó a cocinar a muy corta edad en un restaurante familiar.
Palabras Sabrosas con Morena Cuadra
From March 1-15, Old Pasadena’s finest bars and restaurants come together to celebrate Happy Hour Week for the third consecutive year. Some of the best places in San Gabriel Valley will have specials on food and beverages.
Ingrid Hoffmann: Una Chef Latina para el Mundo
Para la Chef colombiana Ingrid Hoffmann, el proceso de crear una receta involucra recuerdos de su vida y momentos especiales con familiares y amigos.
Chef Douglas Rodríguez: El Padrino de la Nueva Cocina Latina
Desde los 7 años, el Chef Douglas Rodríguez sintió curiosidad por conocer cómo se preparaban los exquisitos platos en los restaurantes que sus padres lo llevaban.
Javier Wong: El Gran Maestro del Ceviche
Trabaja en un área de dos metros cuadrados y no necesita más. Un fogón diseñado por él mismo, cuchillos, un cucharón, un wok (sartén) y un tazón.
Chef Jaime Pesaque: Embajador de la Cocina Peruana
Para Jaime Pesaque, ser exponente de la comida Peruana significa dos cosas; la primera, un honor por haber nacido en una tierra que tiene un inmenso potencial culinario. “Perú tiene una de las despensas más ricas del mundo y que no se ha terminado de explorar”
