Todos los secretos de la comida Latina en un mismo lugar | Qué Rica Vida

Qué Hay de Rico

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Tocinillo del Cielo: Un Postre Diferente


Agregado April 10, 2015
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Tocinillo del Cielo: Un Postre Diferente

Seguramente, la receta de tocinillo del cielo se le ocurrió a alguien que quería hacer un flan, pero no tenía leche para prepararlo.

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Rollo de Puerco: Un Rico Plato Cubano


Agregado April 9, 2015
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Rollo de Puerco: Un Rico Plato Cubano

En Cuba, una importante cena sin puerco, no es una cena. Realmente, somos muy amantes de la carne de cerdo y, como tal, conocemos mil y una maneras para cocinarla.

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Crema Catalana: De Cataluña para el Mundo


Agregado April 8, 2015
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Crema Catalana: De Cataluña para el Mundo

La primera vez que probé la crema catalana fue hace 15 años, cuando vivía en Barcelona.

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Sopa de Plátano: Un Caldo Apetitoso


Agregado April 7, 2015
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Sopa de Plátano: Un Caldo Apetitoso

En honor a la verdad, no soy muy amante de los caldos. Sin embargo, en la sopa de plátano encontré algo distinto que la hace muy especial.

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Sabores Familiares: Ingredientes Esenciales en la Cocina Latina


Agregado April 1, 2015
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Sabores Familiares: Ingredientes Esenciales en la Cocina Latina

Cuando la peor parte del invierno ha pasado pero la primavera no acaba de llegar, todo se hace un poco más fácil y es el tiempo perfecto para simplificar y organizar.

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