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Celebra el Día de la Madre Aunque Mamá Esté Lejos

Celebra el Día de la Madre Aunque Mamá Esté Lejos

By Andrea Baquero, March 30, 2014
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Me encantan las celebraciones familiares, y el día de la madre tengo la excusa perfecta para consentir a mamá.

Sin embargo, celebrar este día se ha complicado desde que vivo en Nueva York, pero esto no significa que deje de festejarlo. ¡Al contrario! La distancia ha hecho que las celebraciones familiares sean muy creativas, y por eso este año te invito a que celebres el día de la madre aunque mamá esté lejos. No olvides que las cosas sencillas son las que cuentan.

Lo primero que haré es llamar a mi madre y decirle cuánto la quiero, pues ella asegura que, ¡ese es el mejor regalo del mundo! Además, para complacerla este año, tendré en mente una de sus frases: “Barriga llena, corazón contento”.

Mi madre es amante del queso, las aceitunas, las carnes frías, los panecillos y el vino tinto francés, así que le pediré a mi hermano que vaya a la tienda favorita de mi madre en donde venden estos productos y le compre todos estos alimentos para preparar una hermosa cesta. Así, cuando comience nuevamente la semana y llegue a casa cansada y sin ganas de cocinar, podrá elegir lo que quiera de la cesta. Un break perfecto para mamá.

Pero si quieres sorprender a mamá con otro regalo, entonces el detalle perfecto será un libro de recetas. Y si quieres que sea un recetario original, podrás recolectar las mejores preparaciones familiares y escribirlas en un libro personalizado. La verdad es que esta idea fue de mi abuela, quien, para una navidad, me regaló un recetario con sus mejores platos.

Sin embargo, ningún regalo iguala la compañía de los seres queridos. Como toda mi familia se reúne para celebrar el día de la madre, me conectaré con mi teléfono a un servicio de llamadas con imagen y le pediré a mi hermano que haga lo mismo. Así, cuando todos estén reunidos unos minutos antes de almorzar, y mientras hago un picnic en el parque con mi esposo, podré charlar con mi madre y con todas las mujeres de mi familia cara a cara y ver las delicias que han preparado para esta celebración. Si prefieres, también podrás llamar a mamá mientras está cocinando y así podrán cocinar juntas.

Estas son unas simples ideas para celebrar el día de la madre aunque mamá esté lejos.

Y tú, ¿cómo celebrarás esta fiesta?

popped Andrea Baquero
Probar diferentes tipos de comidas ha sido mi pasión desde que era niña. De hecho, cuando tenía dos años de edad, mi bisabuelo me encontró sentada en la mesa del comedor ¡dándome un banquete de queso azul! Cocinar y escribir sobre la comida también me apasiona, y eso es un resultado directo de la región, la cultura y la familia en la que me crie. Yo crecí en Colombia con una abuela cubana, un abuelo español, padre colombiano, madre suiza, madrina alemana, tías y tíos chilenos. Recuerdo lo importante que era comer en familia cuando vivía en Colombia y me gusta cocinar los platos que aprendí a hacer cuando vivía allá. La gastronomía de mi familia siempre ha sido una fuente de inspiración para mí. Ahora vivo en la ciudad de Nueva York y aprovecho su gran diversidad para descubrir nuevos tipos de cocina.

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