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Huevo de chocolate

Huevos de Chocolate de Pascua Rellenos con Crema de Guayaba

By Vianney Rodriguez, April 09, 2014
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Estos huevitos de chocolate de Pascua están rellenos con una crema de guayaba elegante, divertida y extravagante. A los niños les encantará el sabor, y a los adultos su fácil preparación.

Tiempo de Prep:
5 minutos

Tiempo Total:
10 minutos

Porciones:
6

Ingredientes:

  • 1 taza de chocolate derretido
  • 1/4 taza de mermelada de guayaba
  • 1 taza de crema de leche (heavy whipping cream)
  • 1/2 taza de chispitas

Método:

Con un corta galleta con forma de huevo, calca o dibuja a mano 12 huevos sobre papel manteca.

Rellena cada huevo con una cucharada de chocolate derretido, agrega las chispitas y presiona levemente para que se adhieran al chocolate.

Refrigera por 5 minutos para que se endurezca el chocolate.

Bate la crema de leche hasta que esté a punto, unos 5 minutos.

Agrega de a poco la mermelada de guayaba y refrigera hasta el momento de la preparación.

Para preparar los huevos, retira los huevos del papel manteca y agrega una cucharada de la crema con guayaba.

Coloca encima otro huevo de chocolate.

Consejos:

  • Experimenta: puedes remplazar la mermelada de guayaba con mermelada de limón, frutos del bosque o piña.
  • Prepara la mitad de los huevos con chocolate blanco y la otra mitad con chocolate negro.
popped Vianney Rodriguez
Hola, mi nombre es Vianney Rodríguez y soy la fundadora y desarrolladora de recetas en Sweet Life. Soy una tejana orgullosa y me siento afortunada de tener lo mejor de ambos mundos, ya que me crie en Texas y soy de padres mexicanos. Mi amor por México y la apreciación de haber sido criada en Texas, me ayudan a crear las recetas originales de Sweet Life. Cuando era niña, la comida era el corazón de la casa. Mami pasaba horas en la cocina creando maravillosas comidas para la familia y amigos. Esta pasión me inspiró a cocinar y preservar las recetas de la familia para las generaciones futuras. Hoy paso mis días en la cocina mezclando los sabores de ambos mundos y compartiendo con mis dos hijos y mi esposo.

http://sweetlifebake.com/

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