Sandra Ramírez

Sandra Ramírez

Hace más de 13 anos cuando aun vivía en Colombia –mi país de origen-, durante la época como artista plástica, la cocina era una extensión de mi taller. En mi necesidad creativa, los alimentos en su color, olor y esencia, adquirían protagonismo en mi obra, dando origen a nuevos pigmentos, texturas y formas. Hoy en día, viviendo en Fort Lauderdale, casada, con dos hijos y habiendo adoptado el estilo de vida vegetariano, la cocina es el lugar donde paso gran parte de mis días sembrando, germinando, picando, deshidratando, mezclando y creando nuevas delicias culinarias cargadas de vida y energía, para mi familia y amigos. Es un reto encontrar nuevas recetas que agraden principalmente mis hijos (mis jurados), quienes aun están pequeños y han tenido que hacer esta transición conmigo. No es fácil, pero lo vamos logrando. Juntos hemos aprendido por que “somos lo que comemos”.