Martha Salas, Author at Que Rica Vida
Martha Salas

Martha Salas

I am a proud Latin American (Venezuelan) mother of three girls, a publicist by profession and a chef by passion. I am a fine-cuisine lover and believe we should try everything, for taste lies in variety! When creating my own recipes, I find inspiration in the recommendations my grandmother Eva left me. I use traditional recipes, adding my magic touch with love, to make the final product something to crave. I teach children in a cooking class called “Kids Chef.” They learn good manners, how to properly set a table and how to prepare simple recipes with love, while having fun. Also, through “Sexy Chef” I gather housewives and professionals to show them how to enjoy being in the kitchen with pleasure, leaving behind the sense of duty. We have a great time getting to know the wonders of the culinary world, traveling through my recipes and learning about wines and customs from each region.
Articles Written
Posted on February 27, 2015

Family Friday: Lechón Cubano

Al pensar en un lechón horneado, se me hace la boca agua. Soy venezolana, recuerdo los grandes banquetes que hacia mi tía en su casa, recuerdo aquella mesa adornada con un invitado especial….el hermoso lechón que hasta una manzanita en

Posted on February 22, 2015

Vainitas Gremolata

Cuando era pequeña, recuerdo que me fascinaba satisfacer mis antojos con ricos pistachos. Ahora de grande, nunca faltan…

Posted on February 14, 2015

Espagueti Tres Quesos

La cantidad de ingredientes en una receta no determina su calidad o sabor. El secreto está en utilizar siempre ingredientes…

Posted on February 12, 2015

Thirsty Thursday: Mimosas Rosadas

Si quieres redescubrir la pasión con tu pareja, la mejor opción es a través del estómago. Los sabores y las texturas…

Posted on December 22, 2014

Paleta de Cerdo en Salsa de Vino Tinto y Naranja

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Hay ciertos ingredientes que siempre suelo tener a mano, y el arroz y la leche nunca faltan en esa lista. …

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