Aunque la receta clásica nunca pasa de moda, reconozco que estos platos con más seguidores en el mundo siguen reinventándose. Aquí te presento un “update” de algunas versiones novedosas y curiosas que puedes hacer en casa.
Una buena parrillada depende de varios factores. Además de disponer de buenos cortes de carnes y una variedad de ingredientes, es delicioso acompañarla con una rica salsa para realzar su sabor.
Llega el verano, y ¿a qué mujer latina no le gusta lucir radiante? Lamentablemente después de un inclemente invierno nuestra piel, en especial el cutis, necesita de primeros auxilios.
Cuántos recuerdos me acercan a este plato. Es una de las recetas preferidas de mi madre, y la que yo más asocio a mi infancia. Hoy día creo que son una deliciosa forma de preparar pescado y de aprovecharlo.
¡Qué alegría, estoy embarazada! Pero ahora… ¿qué debo comer? ¿Me estaré alimentando bien? ¿Tendré que suspender el gimnasio?… fueron algunas de las preguntas que me hice durante mi primer embarazo.
