Cristina Duffy, Author at Que Rica Vida
Cristina Duffy

Cristina Duffy

Even though my college degree says I’m a Business Administrator and Human Resources specialist, I actually define myself as more of a globetrotter. I’m obsessed with traveling because it means learning about new cultures, seeing the world in a different way and, the best of all, enjoying wonderful cuisines. I am from Colombia but years ago I chose California as my home. It is one of the most multicultural places in the world. In my new home, I keep discovering the great variety of Mexican dishes, the similarity between Caribbean cuisine and that of my home country, and the exquisite foods of Central America. Of course, I also get to enjoy my beloved Colombian cuisine. I invite you to explore the city with me. Join me in my gastronomic adventure and lets discover the culinary treasures hidden in every corner of Los Angeles and its surroundings.

Articles Written
Posted on June 25, 2015

Cena Rápida: Arroz con Verduras y Atún

Siempre viene bien guardar recetas como esta para cuando no disponemos de mucho tiempo y queremos preparar una comida…

Posted on June 23, 2015

Hamburguesa de Chorizo con Huevo

Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados…

Posted on June 21, 2015

Aguacate Horneado con Huevo

Estos aguacates horneados con huevo pueden disfrutarse a cualquier hora del día. La primera vez que los probé fue…

Posted on June 16, 2015

Pizza Enchilada de Pollo

Cuando hice esta pizza por primera vez, fue por pura casualidad. Tenía sobras de pollo y unos frijoles de la comida…

Posted on May 7, 2015

Latte de Tres Leches

Mi mamá es una gran fanática del café, sobre todo de los lattes. Ella suele desayunar con una taza de latte todos…

Video Destacado
Screen Shot 2014-09-04 at 11.24.13 AM

Cómo Preparar un Mojito

El mojito es una bebida tradicional cubana que se prepara con lima, hojas de menta y ron. Este cóctel refrescante …

En el Menú: Yoplait

Publicidad


Publicidad