Constanza Morales Oliver, Author at Que Rica Vida
Constanza Morales Oliver

Constanza Morales Oliver

Nací en Colombia pero me convertí en boricua después del matrimonio. Yo nací para ser periodista, pero también siento una gran pasión por la literatura infantil. Me mudé al sur de Florida y pronto descubrí un fascinante mundo - ¡mi cocina! Cuando cocino, regreso a mis raíces periodísticas: investigo y exploro. Me gusta pensar en mi cocina como una biblioteca, donde el elemento más importante es un viejo tarjetero lleno de recetas, notas y sugerencias acerca de mis descubrimientos. Mi familia es muy diversa, y como tal, mis platos favoritos son los que honran la diversidad que define la cocina latina. Después de todo, creo que esa es la mejor manera de reinventar nuestras tradiciones y asegurar que sobrevivan generación tras generación.
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Cherries Jubilee
Posted on September 24, 2013

Celebremos Cherries Jubilee Day

Que yo sepa, nunca he sido reina ni pertenezco a la realeza, pero así me sentí la primera vez que probé el postre flambeado cherries jubilee para mi cumpleaños.

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Herencia Hispana
Posted on September 17, 2013

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