La Navidad es una de las épocas favoritas del año para muchas personas. Esta temporada celebramos muchas fiestas y eventos que nos llenan el corazón de alegría y satisfacción. Como parte de estas festividades agasaja a tus invitados sirviendo algunas bebidas maravillosas que se ajustan al tema festivo perfectamente.
Prepárales a tus invitados estos riquísimos tamales hechos con caldo de pollo Progresso® y rellenos de queso Oaxaca y chiles jalapeños.
El 25 de diciembre siempre fue un día de aire soñoliento en casa. Al ajetreo de los pequeños que despertaban en franca ‘locura’ por estrenar los juguetes que les había traído Santa Claus, se contraponía a una actitud parsimoniosa por parte de los adultos.
¿Por qué los postre de Navidad tienen un sabor tan sabroso y mágico? Es porque son servidos en ocasiones especiales, ¿o quizás porque nos traen recuerdos de familia y tradiciones? Aquí tenemos unos cuantos que hacen brillar la Navidad.
Navidad en muchos países es sinónimo de comer pavo, lechón, jamón y muchos otros tipos de carne. Curiosamente, fue durante una de mis primeras Navidades (tendría unos 4 o 5 años), que decidí volverme vegetariana.
Nos encontramos con las tan anheladas fiestas navideñas. Celebraciones, reuniones, y rencuentros son parte de la navidad y el calor humano estos días decembrinos.
En la época navideña, los puertorriqueños solemos preparar distintos platos para compartirlos con familiares y amigos que nos visitan para esa época. Los pasteles y las empanadas de yuca son los más solicitados a la hora de comerse un rico lechón asado ‘a la barita’ acompañado con un arroz con gandules.
El pan es algo que comemos cada día, pero hay algunos panes que reservamos para días especiales. ¡Hoy las invito a una fiesta en la que celebro mis panes preferidos de día de fiesta!
Para las personas que vivimos lejos de nuestro país de origen estas fechas pueden ser un poco nostálgicas. Pero la comida siempre es una buena manera de animarnos.
Siempre me encantó el postre inglés llamado “Trifle”. La primera vez que lo probé tenía seis años y estábamos de vacaciones con mi familia en Inglaterra. Mi primo mayor (que viajaba con nosotros) tenía un amigo por correspondencia en Inglaterra con el que había intercambiado cartas para un proyecto de su clase.
El Panettone es un delicioso pan dulce relleno con frutas confitadas. A pesar de que hay muchas historias acerca de su origen, comparto con ustedes la que más me gusta.
