buscar en

  • Todo el sitio

Recetas

  1. Platos Principales
  2. Guarniciones
  3. Desayunos
  4. Licuados y bebidas
  5. Aperitivos y botanas
  6. Sopas
  7. Pastas
  8. Ensaladas
  9. Pasteles y galletas
  10. Postres
  11. Panes
  12. Salsas

  • Gazpacho

  • Gazpacho
    compartir Compartir
    Imprimir
    • Tiempo de Preparación: 15 minutos
    • Tiempo de Principio a Fin: 1 hora 15 minutos
    • Cantidad de Porciones: 5 porciones (1 ½ taza cada una)

    Ingredientes:

    • 2 latas (28 oz cada una) jitomates Muir Glen® fire roasted organic diced tomatoes, sin escurrir
    • ½ taza de caldo de pollo
    • 2 dientes de ajo, pelados
    • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
    • 2 cucharadas de aceite de olivo
    • 1 cucharadita de sal de grano
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 taza de pepino pelado y finamente picado
    • 1 pimiento rojo mediano, finamente picado (1 taza)
    • 1 pimiento verde mediano, finamente picado ( 1 taza)
    • ½ taza cebolla roja, finamente picada

    Modo de preparación:

    1. En la licuadora pon los jitomates, caldo de pollo, ajo, jugo de limón, aceite, sal y pimienta. Cubre y licua a velocidad máxima durante 30 a 60 segundos o hasta que se vea como un puré.
    2. Agrega la mezcla en un recipiente hondo mediano. Agrega el pepino, pimientos y la cebolla. Cubre; refrigera por lo menos 1 hora.

    Información Nutricional:

    1 Porción:150 Calorías (60 Calorías de Grasa);Grasas 6g (Saturada 1g, Monoinsaturada 4g, Poliinsaturadas 1g);Sodio 790mg;Proteína 4g; 

    % de Valores Diarios:Beta-Caroteno 50%;Calcio 10%;Cobre 15%;Ácido Fólico 10%;Hierro 20%;Magnesio 10%;Manganeso 20%;Niacina 15%;Ácido Pantoténico 6%;El Fósforo 10%;Riboflavina 15%;Tiamina 15%;Vitamina A 30%;Vitamina B6 30%;Vitamina C 160%;Vitamina E 15%;Zinc 4%; 

    Opciones de Carbohidratos:1; 

    © 2012 ®/™ General Mills Todos Los Derechos Reservados

Recetas

Familia

Productos

Beneficios

    Ahorros

      Videos